Die Geschichte der altehrwürdigen
historischen Residenz Lindeneck
Im Jahr 1811 wurde dieses Haus durch einer Ärztefamilie dazumal erbaut.
Später wurde es ein Kinderheim und zuletzt ein Kinderheim für schwer erziehbare Kinder.
2010 wurde das Haus durch die Familie Kathrin und Rolf Meier vom Goldenen Lamm und dem Architekten Jürg Engler zum heutigen wunderschönen Hotel ausgebaut.
2015 waren wir vom Hotel Seemöwe an der Planung eines Neubaus auf dem Areal der Seemöwe Nordseite …weil das Hotel Garni am Lindeneck zum Verkauf ausgeschrieben war….stand plötzlich die Prüfung der Option dieses Hotels zur Debatte.
Im Mai 2016 kam es zur tatsächliche Übernahme des Hotels mit dem neuen Namen Residenz Lindeneck. Eine optimale Erweiterung der Seemöwe und per sofort buchbar. Die Residenz verfügt über 10 Doppelzimmer, 1 Appartement und 1 Seminarraum.
Der frühere Waschraum, danach Pavillon, welcher dazumal für Grillabende genutzt wurde, hat die Seemöwe per Anfang Juni 2017 als neue Feierabendbeiz "Lindäpub" umfunktioniert. Welches Bijou seit dem 3. Juni 2017 feierlich verbunden mit einer Auktion für eine Spende an World Vision eingeweiht wurde. Ein Raucher-Beizchen, welches täglich von einheimischen Handwerker, Vereinen, wie auch von weiteren Gästen aus dem Dorf und Hotel besucht wird. Feine einheimische Grillspezialitäten mit einem rustikalen Bürli, leckere Pouletflügeli und der legendäre Schinken-Käse Toast runden das kulinarische Angebot ab.
Auch wurde seit Beginn der Irish-Coffee eingeführt - eine Spezialität der Hausherrin.
2017 wurde der alte, noch ungenutzte Keller der Residenz Lindeneck zum "Gewölbkeller" ausgebaut. Der Eventraum mit sehr viel Charme und Geschichte in den Gemäuer und dem steinigen Boden. Von Jürg Engler - ehemaligen Besitzer der Residenz, wurde der Gewölbkeller geplant und realisiert. Mit sehr viel Herzblut verstand er es, einen einzigartigen Festsaal zu zaubern. Am 30. September 2017 wurde der Gewölbkeller feierlich eröffnet. Seit daher wurden viele schöne Hochzeiten und diverse weitere Feste gefeiert.
